Per caso è scaduto?

Continuando nella cernita dei giornali da buttare via, ho trovato un'altra informazione interessante.

Questa volta la rivista “InSalute” (N° 141 – Agosto 2019) pubblica, a pagina 7, un box sulle date di scadenza.

Secondo il Banco Alimentare certi prodotti, se conservati correttamente, si possono consumare anche dopo la data di scadenza e ne dà degli esempi.

Confetture e conserve - Fino a 1 / 2 mesi dopo la scadenza.

Surgelati - Fino a 1 / 2 mesi dopo la scadenza.

Acqua minerale in bottiglia - Fino a 12 mesi dopo la scadenza.

Conserve sott'olio - Fino a 12 mesi dopo la scadenza.

Pasta secca - Fino a 1 / 2 mesi dopo la scadenza.

Dolci confezionati - Fino a 1 / 2 mesi dopo la scadenza.

Faccio un'aggiunta. L'acqua minerale è da considerare conservata correttamente, se stoccata in un luogo buio o in penombra ed a temperatura fresca costante. Il miele, beato a lui, non scade mai. La pasta secca, se non è quella all'uovo, si può consumare anche un'anno dopo.

Sul sito “Di Lei” potrete trovare un articolo molto interessante.

Bibliografia:

• Per la pagina Wikipedia, clicca qui.
• Per la pagina sul sito “Di Lei”, clicca qui, 
• Per l'articolo sul Corriere Online del 5 nov 2019, clicca qui.
• Per l'articolo sul Corriere Online del 18 apr 2020, clicca qui.