14 settembre 2019

Un hamburger in piazza

La torre del Municipio
Ogni tre mesi il municipio organizza delle serate in piazza con un'attrazione ogni volta diversa. Stasera era il turno del cinema, mega schermo e film di scuola polacca.
Ovviamente alla gente non gliene frega niente dell'evento. In piazza ci vanno solo per mangiare e, soprattutto, bere.
Stasera una compagna di scuola, soprannominata l'urlatrice per il tono abbastanza alto con cui parla a scuola, le ha proposto un giro. Visto che stavamo uscendo per andare a comprare l'arrosto per domani, anche mia moglie ed io siamo passati in piazza. Qui abbiamo trovato la compagna che era a spasso con i genitori, cosi abbiamo deciso di fermarci a mangiare pure noi.
Per comprare gli hamburger, patatine fritte e birra abbiamo dovuto la coda in tre diverse bancarelle. Poi ci siamo seduti ad uno dei tavoloni comuni alle rivendite. Mi ha ricordato Sarajevo, fine anni '70, quando dovevi vagare per vari negozi, per mettere insieme una colazione. Allora era un problema di ministeri, qui una chiara e mera ripartizione del mercato.
Per le patatine fritte e l'hamburger, 100% wolowina (bovino), e' andato tutto bene. Patatine croccanti ed hamburger grande e ben cotto, anzi il panino con la carne era cosi pieno, che era difficile addentarlo. Con la birra ci hanno fregato. Tasso alcolico molto basso e per niente fredda. Secondo il padre dell'amica, l'avevano allungata con dell'acqua. Potrebbe essere che fosse cosi, non aveva neanche la schiuma!
Nonostante la birra, e' stata una serata piacevole, passata in compagnia.

La bancarella degli hamburger
Il Rynek








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