Io sono...

28 gennaio 2025

2025 - Anno del Serpente

Dal sito viaggio-in-cina.it

Il Serpente è il sesto segno del calendario cinese, quindi siamo a metà del percorso.

In particolare quest'anno è un Serpente di Legno, quindi un nato nel 2025 dovrebbe essere ordinato, intelligente con il dono di apprezzare l'arte e dai gusti raffinati.

Essendo un segno molto enigmatico i nati sotto questo segno, pur rimanendo molto riservati e reticenti, tendono ad agire secondo un criterio molto personale, determinati a raggiungere i propri obbiettivi, ripudiando il fallimento. Non amano il lavoro in team e quando sono stanchi o di cattivo umore sono da evitare, finché non sbollono.

Rappresentando la saggezza, sono dei pensatori e sono stimolati dai problemi complessi, sono dei potenziali scienziati, analisti, investigatori, pittori, vasai, gioiellieri, astrologhi, nutrizionisti ed i sociologhi.

Il serpente, essendo una persona molto chiusa, e restio ad instaurare un rapporto di amicizia, ma se prende confidenza, è disposta a condividere gioia dolori ed emozioni. Per loro, un amico è un bene prezioso da difendere.

I portafortuna

Numeri: 2 / 8 / 9 e tutti i numeri che li contengono (p.e. 28 o 89).
Giorni: il 1° ed il 23° giorno del calendario lunare cinese.
Mesi: 1° / 8° / 11° mese del calendario lunare cinese.
Colori: nero, rosso, e giallo.
Fiori: orchidee e cactus.
Direzioni: Est, Ovest e Sudovest.

I portasfortuna

Numeri: 1 / 6 / 7.
Mesi: 3° / 9° / 12° mese del calendario lunare cinese.
Colori: marrone, oro, bianco.
Direzioni: Nordest e Nordovest.

Personaggi famosi

John F. Kennedy (35° Presidente USA): 29 Maggio 1917 - Serpente di Fuoco.
Robert Downey Jr (Attore): 4 Aprile 1965 - Serpente di Legno.
J. K. Rowling (Scrittrice): 31 Luglio 1965 - Serpente di Legno.
Taylor Swift (Cantante): 13 Dicembre 1989 - Serpente di Terra.
Billie Eilish (Cantante): 18 Dicembre 2001 - Serpente di Metallo
Mia figlia Maria Carlotta (Studentessa): 21 Gennaio 2002 - Serpente d'Oro

Post già pubblicati:

21 gennaio 2025

Format del blog "La mia cucina"

Questo post era stato pensato, per essere pubblicato in calce nel blog "La mia cucina", nato per
raccogliere i vari foglietti, su cui avevo annotato le ricette che volevo provare.

Per essere sicuro di poter disporre delle ricette in qualunque momento ed in qualunque parte io sia, ho pensato di creare un blog, rendendo le ricette fruibili a chiunque.

I chiunque, che sono anche utenti di questo blog, mi hanno chiesto di pubblicare un format vuoto, spiegando la logica che regge la scelta delle date in cui è pubblicato un antipasto anziché un secondo piatto.

Con un taglia e cuci ho trasferito la bozza del post dal blog originario a questo. Ho ad attato i colori al diverso fondo e ridotto la taglia dei titoli, così spero di accontentare un po' tutti.

.....

In questo post si vuole dare una spiegazione, come sono organizzate le ricette, che saranno via via pubblicate.

Ingredienti:

Qui saranno elencati gli ingredienti e le quantità necessarie alla realizzazione della ricetta.

Prima che qualcuno lo chieda, q.b. significa "quanto basta", un ingrediente di cui non c'è una grammatura predefinita, che dipende dal gusto personale.

Preparazione:

Spiegazione sintetica delle operazioni necessarie alla realizzazione della ricetta.

Difficoltà:

Bassa, facile, media, difficile, impegnativa.

Le mie ricette sono delle prime tre categorie di difficoltà.

Tempo:

Quanto tempo sarà necessario impegnare per arrivare alla fine.

Porzioni:

Quanti commensali riusciranno a mangiare con i quantitativi consigliati. Se beccate un commensale mangione tutto salta!

Varianti:

Modifiche possibili alla ricetta originali. In passato c'erano anche le varianti per adattarsi alla cottura con il Cucinabarilla. Purtroppo la macchina è stata abbandonata al suo destino.

Vino:

Quando conosco che tipo di vino possa andare bene, lo segno qui.

Origine:

Dove ho trovato la ricetta.

Cenni storici:

Qui troverete la storia del piatto. Certe ricette hanno una ben precisa allocazione storica.

Questo per l'organizzazione della ricetta. Invece di seguito gli argomenti divisi per giorno di pubblicazione.

Lunedì Antipasti

Martedì Primi piatti

Mercoledì Secondi piatti -

Giovedì Contorni

Venerdì Pesce

Sabato Dessert - Pane - Piatti unici

Domenica Aperitivi - Cocktail

.....

18 gennaio 2025

A che serve la pagina Instagram?

E' una domanda che mi stanno facendo in molti, da tempo immemorabile. Solo ora mi è saltato il trip di giustificare questa scelta, che può sembrare oscura ai più. Solo il mastino Cheng è quasi arrivato alla verità nascosta.

Un post leggibile alla massa dovrebbe avere al massimo 50 righe e non più tre o quattro foto. I lettori più pigri evitano di impegnarsi in letture dal contenuto "profondo" o troppo lungo.

Altro problema è il copyright sulle foto che trovi in giro per Internet,. Non sempre è chiaro se sono coperte da diritti o se sono libere.

Allora che fai? Le scatti tu, in abbondanza, per essere sicuro della loro qualità. Ma se ne utilizzi tre delle altre che ne fai? Le cestini? Dispiace buttarle via o nasconderle in una cartella, in qualche angolo del server. Anche la scelta è difficile, certe volte hai dei seri dubbi sulla scelta.

Così mia figlia ha consigliato di aprire la pagina Instagram "iosono.15" dove si possano vedere le foto scattate, che non sono state utilizzate nei post.

L'unico problema sono i formati delle foto. Nel blog vanno bene tutti i formati. Quadrati o rettangolari non fa alcun problema. Instagram accetta solo formati quadrati, così in alcune foto verticali viene a mancare la fascia alta e bassa.

Un'altra ragione sono le votazioni social legate a qualche programma TV. Per fare un esempio, nell'ultima edizione di Ballando con le stelle ho sostenuto Paolantoni con il mio voto social.

Però c'è un contro, la notifiche push di pubblicazioni altrui. Sono sommerso dalle notifiche dei reel di mia cognata, produttrice instancabile di ciò.